Trattoria “Al Piron” Via Trieste, 15 Gorizia

TEL 0481 520513
Chiuso Sabato

Trattoria "Al Piron" cucina tipica goriziana in un ambiente accogliente propone piatti prevalentemente a base di carne ed è aperto a pranzo ed a cena

trattoria al piron a gorizia
Sabato sera è il momento riservato alle prenotazioni per qualsiasi tipo di avvenimento o ricorrenza. La trattoria "Al Piron" sarà a disposizione solo per voi ed i vostri ospiti.
su prenotazione cucina personalizzata per le occasioni

La trattoria "Al Piron" è l'espressione della cucina locale nata dalla plurisecolare  fusione delle culture che hanno popolato e tuttora convivono in Friuli Venezia Giulia. 

Il locale in stile rustico, caldo ed accogliente, propone un ambiente ideale per la degustazione di piatti cucinati da chi il piacere dell'arte culinaria l'ha ricevuta in eredità dalla una famiglia, che questa tradizione tramanda già dal 1939.

La titolare del locale accompagna le portate con il famoso vino locale, vino che bene si abbina al gusto della cucina goriziana.

A pranzo viene anche proposto il menù a prezzo fisso, dove il cliente ha una ampia scelta di primi, secondi e contorni; il tutto a soli 10,00 Euro escluse bevande


LA CUCINA GORIZIANA
Rappresenta l'offerta enogastronomica dell'omonima provincia che concentra nel raggio di pochi chilometri paesaggi di incantevole bellezza, alcuni dei vini migliori del Friuli, una gastronomia varia e un'antica storia che ha lasciato tracce notevoli.
L'ottima cucina è quindi il risultato dell'intreccio plurisecolare di popoli e culture, quella friulana ma anche quella giuliana, slovena e mitteleuropea.
Il risultato è un'insolita contaminazione culinaria, davvero unica per aromi e gusti.

La Trattoria "Al Piron" rappresenta un punto di riferimento per la riscoperta della tradizione culinaria goriziana

Trattoria “Al Piron” di Marcolini Antonella Via Trieste, 15 34170 Gorizia D.F. Via Cipriani, 7 Gorizia P.IVA 01036210316 -